【記者張俊明/綜合報導】國內首例非洲豬瘟,10月25日經農業部獸醫研究所完成病毒分離,確認為台灣本土首例。政府同步祭出全國「禁運、禁宰」與「全面禁餵廚餘」管制,期程以15天計算,至11月6日中午12時為止;農業部估計,解禁時市場將累積約30萬頭可銷售活豬,將以數量管制等手段平抑價格,避免衝擊擴大。
首波應變採「從嚴」原則:疑似案場於22日清晨完成預防性撲殺195頭豬隻,掩埋並全面清消,周邊3公里劃設管制區、啟動疫調回溯與健康監測,邊境與市場端同步加強查核;農業部說明,案場累計異常死亡117頭,個案與產業風險皆屬重大,因此先以全國性封管爭取時間。但現場清消挑戰超乎預期。中央前進應變所表示,案場二度清消後仍在不同點位檢出陽性,評估為「清潔不到位、消毒難奏效」的典型情形;國軍化學兵與十軍團官兵在30日晚間進場,先大規模清走雜物與沉積污泥,已於31日再由35名化學兵進行高規格消毒,台中市政府並強調將配合第3次強化作業。
非洲豬瘟更造成肉品市場壓力直線上升,禁運禁宰造成現金流緊縮、飼料成本與人力支出持續燒錢,雲林養豬協會副理事蔡德福以自身為例指出,原訂200頭規格豬送拍賣、估計可回收約200萬元營運金,如今全數遞延,場內空間與環控也因豬隻日增重而更吃緊,他坦言,資金條件較弱的牧場勢必得向農會申貸度日。而中央與地方也各自提出配套措施,農業部公布產業補貼方案:原廚餘養豬場每頭補貼飼料差額300元,其他豬農於禁運期的延遲上市可獲每頭810元飼料補助,零售市場肉攤每攤3萬元,並提供貸款利息補貼,協助第一線度過空窗,地方也同步推出攤商補助、廚餘去化支援與擴大採檢訪查等措施。
而民眾最關心的「能不能買」與「會不會貴」,政府給出兩層保證,包括非洲豬瘟不是人畜共通傳染病,依法不得上市的疑似或感染豬隻已全數撲殺、掩埋或化製,食安風險可控;以及解禁後的「量潮」將以登記制與日交易量管制、冷凍業者進場收購等方式分流,避免豬價崩跌或報復性波動。
豬瘟疫情讓豬農們人心惶惶,豬農們表示,全家快破產,也有豬農感嘆「不想看到發生非洲豬瘟」,也描述10天內連續死亡117頭的無力感。而餐飲與食品公會則呼籲大家理性面對,忍十幾天總比十幾年好,盼社會給第一線與防疫人員更多支持空間。

