【記者官達里／台中報導】為了讓弱勢族群學生在假日與寒暑假也有營養午餐可吃，台中市政府編列預算免費提供安心午餐券，但由於金額只有50元，趕不上物價的漲幅，因此有許多議員見市府應提高安心午餐券的額度。市長盧秀燕22日表示，自4月1日起，安心午餐券面額更從50元提升到65元，補助金額六都第一，讓孩子吃得安心。
台中市政府自去年起配合中央提高學校營養午餐獎勵金從3.5元到6元，鼓勵團膳業者使用國產食材，110學年度第1學期截至111年1月21日止，台中市313校皆使用國產可溯源生鮮食材，涵蓋率達百分百！盧市長更進一步表示，身為六都唯一的女市長，台中每年營養午餐相關補助預算超過10億元。中央規定孩子要吃得營養、衛生，因此訂定國產可溯源食材(三章一Q)，她上任前台中市使用率51.48%，到110年度上升至94.1%，六都第一。盧市長強調，即便如此，台中市仍有約兩萬多名孩子因家庭變故清寒，無法負擔午餐費用，市府不僅編列預算免費供應，也提供安心午餐券，因應物價上漲，將加碼至65元面額，配合超商優惠可兌換約74-75元左右的餐飲。
市府今日舉辦行動市政會議，由教育局專案報告「推動學校午餐國產可溯源食材執行情形」。教育局長楊振昇指出，從106年起台中市率先響應中央政策，推動學童午餐優先選用國產可溯源食材，到110年則全面採用國產可溯源食材，以確保學生吃到優質的產品。所謂國產可溯源食材(三章一Q)，意即符合「優良農產品標章(CAS)、產銷履歷農產品標章(TAP)、有機農產品標章及臺灣農產品生產追溯(QR code)」的食材。
楊局長表示，為解決午餐供應業者因提供學校國產可溯源食材所增加的費用負擔，市府協助午餐供應業者向中央申請獎勵金補貼價差，市府去年1月1日起要求學校午餐供應商使用的各項食材，均須符合具有國產可追溯的標章，便可請領獎勵金。109年以前提供3.5元，去年起，非偏遠地區上升至6元，偏遠地區則上升至10元；另外也提供額外加碼，增加有機蔬菜或米供應次數，額外核給每人每餐4元；增加產銷履歷蔬菜供應次數，額外核給每人每餐1.5元。
楊局長說，教育局也提出相關配套，包含透過營養午餐5元加碼補助，要求各校午餐每周至少有一道有機蔬果及一道臺中在地食材；與農業局合作提供在地有機米給台中市設有廚房的國中小。此外，學校使用三章一Q，110年9月至111年1月食材標章使用率皆為六都第一名，名次大為提升；另外，台中市在營養午餐大賽上也屢獲佳績，2021年第四屆台灣學校午餐大賽以「吃一口永續」為主題。台中市忠信國小、大鵬國分獲冠軍及季軍。大鵬國小的參賽菜單也獲得「便利商店商品化獎」肯定，未來將於便利商店鮮食區販售。
